Exemplar elaborado pela vinícola Bodegas Salentein no Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Um projeto ousado e inovador: um vinho branco elaborado com a uva Malbec!
Este vinho foi feito com uvas da Finca El Oasis, videiras de mais de 15 anos plantadas a 1100 metros acima do nível do mar.
Este exemplar traz as notas de frutas vermelhas e toques florais características da Malbec, e na boca tem a elegância e frescura de um vinho branco, ao mesmo tempo que se percebe a estrutura e textura da casta no paladar. Um vinho surpreendente!
Teor alcoólico: 12%
Harmoniza bem com pratos mais leves, carnes brancas, molhos à base de queijos cremosos, azeite e/ou ervas frescas. Dicas: filé de tilápia ao molho branco, iscas de frango frito, nhoque ao pesto e tomate cereja.
